Bizcocho de mascarpone

 Si estas aburrida de siempre desayunar lo mismo, te invitamos a preparar algo diferente, de una manera sencilla y con ingredientes que tienes a siempre a mano, a continuación vamos a brindarte esta receta con sus ingredientes y forma de preparación, deleita y asombra a tu familia con este rico manjar el cual podrás acompañar con la bebida que gustes, ya sea un jugo natural, café o té. Vamos, no perdamos mas tiempo, preparemos ese rico  Bizcocho de mascarpone

Ingredientes:

  •   4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 200 ml de nata
  • 250 g de queso mascarpone
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 300 g de harina de trigo
  • 4 cucharaditas de levadura
  • 120 g de pepitas de chocolate
  • 1 cucharada de leche

Preparación

  • precalentar el horno a 190 grados
  • batir los huevos con la azúcar
  • incorporar la nata, el queso y la vainilla por separado, seguir batiendo hasta lograr una masa homogénea
  • en un envase aparte mezcla la harina con la levadura y luego se juntas ambas masas.
  • por último agrega, las pepitas de chocolate y la leche, volviendo a mezclar.
  • ten listo tu molde forrado con papel sulfurizado
  • hornea por una hora, dejas reposar por 10 minutos

y así, tendrás un exquisito bizcocho para el disfrute de todos. Buen provecho.